El ácido úrico es un producto de desecho que se forma a partir de la descomposición de sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en grandes cantidades en los mariscos, las carnes rojas, los frutos secos, en los quesos fermentados y en las bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza.
Muchas personas no han oído hablar de las purinas ni del ácido úrico, ya que nunca han tenido problemas con su metabolismo. Sin embargo, para algunas personas, los niveles de ácido úrico en la sangre son de importancia crucial, ya que en ellos el metabolismo está alterado. Como resultado, el cuerpo produce más ácido úrico del que puede eliminar eficazmente.
El resultado final puede ser su acumulación en las articulaciones y los riñones, lo que lleva a una enfermedad llamada gota. Aunque no todos los que tienen niveles altos de ácido úrico desarrollan la enfermedad, el riesgo de hacerlo aumenta significativamente.
Por esta razón, en este artículo hemos presentado varias recetas caseras y hierbas para controlar los niveles de ácido úrico antes de que se conviertan en un problema clínico evidente.
Cuando no se toman medidas adecuadas, la enfermedad ya desarrollada progresa y puede conducir a la discapacidad y a una función renal permanentemente alterada, manifestada como insuficiencia renal.
Por eso es importante que las personas que sufren de metabolismo alterado del ácido úrico estén familiarizadas con las formas efectivas de reducir sus niveles en la sangre.
Remedios populares y caseros
En la mayoría de los casos, en la hiperuricemia (niveles elevados de ácido úrico en la sangre) con gota diagnosticada, se recurre al uso de medicamentos y fármacos. Estos remedios tienen como objetivo mejorar el metabolismo del ácido úrico y aumentar su eliminación del cuerpo.
Cuando los niveles de ácido úrico no son excesivamente altos y el cuerpo aún logra compensarlos, se pueden aplicar remedios populares para el tratamiento casero. Estos pueden servir como un método adicional para el control y la prevención, junto con la terapia farmacológica.
En las siguientes líneas, exploraremos algunas plantas medicinales y hierbas efectivas y probadamente útiles para el ácido úrico, que puedes usar en caso de niveles elevados y un metabolismo alterado de las purinas.
Cerezas y guindas
Las cerezas y las guindas son frutas deliciosas que poseen propiedades medicinales. Son ricas en antocianinas, fitoquímicos con un potente efecto antiinflamatorio.
Algunas de estas sustancias activas influyen en la enzima xantina oxidasa, que es responsable de la síntesis del ácido úrico, y de esta manera suprimen su producción.
Las investigaciones científicas muestran que para reducir los niveles de ácido úrico, es suficiente consumir 500-1000 mg de extracto seco o dos vasos de jugo de guindas al día.
Semillas de apio
Las semillas de apio son ricas en luteolina y ftalidas, que, al igual que las cerezas, ayudan a reducir la actividad de la enzima xantina oxidasa.
Además, tienen un efecto diurético y aumentan la eliminación del ácido úrico a través de los riñones.
Se necesitan nuevamente 500-1000 mg de extracto seco al día o 1-2 tazas de té de semillas de apio.
Cúrcuma
La cúrcuma es una hierba rica en curcumina, que tiene un potente efecto antiinflamatorio y ayuda a suprimir los síntomas característicos de los ataques de gota.
Además, hay datos que indican que la curcumina bloquea las vías de inflamación que están específicamente afectadas en la patogénesis de la gota.
Necesitas hasta 2000 mg de curcumina al día, preferiblemente tomándola con extracto de pimienta negra. La pimienta negra es rica en piperina y ayuda a la absorción de la curcumina.
Hoja de laurel
La hoja de laurel puede ayudar con la gota, pero no es un tratamiento principal. Posee propiedades antiinflamatorias, diuréticas y antioxidantes que pueden ayudar a eliminar el ácido úrico y reducir la inflamación.
Gracias a los compuestos que contiene, como el eugenol, la hoja de laurel tiene un efecto antiinflamatorio natural. Además, actúa como un diurético suave, lo que puede facilitar a los riñones la eliminación del exceso de ácido úrico.
Sus propiedades antioxidantes reducen adicionalmente el estrés oxidativo, que puede empeorar los procesos inflamatorios en el cuerpo.
La hoja de laurel puede usarse como especia en sopas, guisos y diversos platos cocinados o tomarse como infusión. Para preparar una infusión, se necesitan 4-5 hojas secas de la planta, que se hierven en 300 ml de agua durante 10 minutos. La infusión se toma 1-2 veces al día.
Jengibre
El jengibre contiene gingeroles y shogaoles, que tienen un poderoso efecto antiinflamatorio y suprimen etapas clave del proceso inflamatorio. Además, ayudan a la eliminación del ácido úrico del cuerpo.
Puede tomarse como jugo recién exprimido o prepararse como infusión con 50 gramos de jengibre fresco rallado en 300 ml de agua y tomarse una vez al día.
Ortiga
La ortiga puede tomarse en forma de tintura o té para el ácido úrico elevado. Estimula la función renal y promueve la diuresis, reduciendo eficazmente los niveles de ácido en la sangre. La ortiga puede consumirse en platos, como infusión o en forma de tintura.
El té (infusión) de ortiga se prepara con dos cucharadas de ortiga seca en 300 ml de agua hirviendo durante 10-15 minutos, y luego se consume una o dos veces al día.
Diente de león
La planta diente de león tiene una alta concentración de fitoquímicos activos que promueven la diuresis y estimulan la función renal.
Existen estudios que demuestran que el extracto de diente de león reduce el dolor asociado con la artritis gotosa.
Puede consumirse fresco en ensaladas o batidos, o en forma de tintura, extracto seco o infusión.
El té para el ácido úrico de diente de león puede prepararse con hojas frescas o sec Dientes, usando 2 cucharadas de hierba seca o 10 hojas frescas de diente de león hervidas en 300 gramos de agua, y consumirse 1-2 veces al día.
Gayuba
La gayuba es una planta cuyos frutos y hojas tienen propiedades medicinales. Contienen sustancias con acción antioxidante y antiinflamatoria, y tienen un efecto diurético pronunciado.
La gayuba es efectiva para algunas enfermedades renales, incluida la nefrolitiasis. Hay datos que sugieren que puede ayudar en la prevención de cálculos de urato, que son los que se forman con niveles altos de ácido úrico.
Puede tomarse como tintura o infusión, que se prepara hirviendo las hojas de gayuba en 500 ml de agua durante 10-15 minutos y tomándose 2-3 veces al día.
Garra del diablo
Los extractos de garra del diablo contienen harpagósidos, que ayudan con la inflamación de las articulaciones y el síndrome de dolor asociado con la gota. La hierba se ofrece con mayor frecuencia en forma de extracto seco, y la dosis depende de la concentración específica.
Todas las hierbas mencionadas pueden usarse en forma de infusiones, tés o extractos. Los extractos, a su vez, pueden ser secos (por ejemplo, en cápsulas) o líquidos (tinturas herbales).
Suplementos alimenticios para el ácido úrico
Además de las hierbas y plantas medicinales, existen algunos suplementos alimenticios de origen natural que también se consideran remedios caseros para el ácido úrico.
Pueden contribuir a un mejor manejo de los síntomas de la gota y a regular los niveles de ácido úrico en la sangre.
Aquí están:
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Vitamina C - los estudios indican que la ingesta de 500-1000 mg de vitamina C al día reduce significativamente los niveles séricos de ácido úrico, mejorando su eliminación a través de los riñones.
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Quercetina - este flavonoide posee fuertes propiedades antioxidantes y ha demostrado inhibir la enzima xantina oxidasa. De esta manera, reduce los niveles de ácido úrico. Funciona de manera similar a los medicamentos para el tratamiento de la gota, pero la diferencia es que es de origen natural y completamente seguro.
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Bromelina - es una enzima proteasa extraída de la piña. Ayuda a reducir los niveles de ácido úrico y a disminuir la inflamación. Es extremadamente efectiva en combinación con la quercetina.
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Magnesio - la relación entre el magnesio y el ácido úrico radica en que la ingesta del mineral previene la cristalización del ácido úrico y su acumulación en las articulaciones.
Actividad física
La actividad física regular es de gran importancia para el manejo de la condición y el mantenimiento de niveles normales de ácido úrico. Para que sea efectiva, debe realizarse de manera razonable y de acuerdo con ciertas reglas.
Beneficios
Los beneficios de la actividad física para la gota son varios:
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Reducen los niveles de ácido úrico - esto ocurre por dos mecanismos: una función renal mejorada y una reducción de la resistencia a la insulina, que se asocia con una excreción alterada del ácido úrico.
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Reducen la inflamación - los ejercicios físicos moderados regulares reducen los niveles de marcadores inflamatorios como la proteína C reactiva y la interleucina-6, y estimulan la síntesis de citoquinas antiinflamatorias.
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Previenen la obesidad y el síndrome metabólico - el exceso de peso y los trastornos metabólicos asociados conducen a un aumento en la síntesis y una disminución en la eliminación del ácido úrico. Los ejercicios físicos ayudan a quemar la grasa visceral, que está directamente relacionada con el riesgo de gota.
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Mejoran la movilidad articular y la fuerza muscular - un efecto especialmente útil para la rigidez articular causada por la acumulación de cristales de ácido úrico.
Riesgos
Sin embargo, junto con sus beneficios, la actividad física también puede conllevar riesgos:
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Los ejercicios físicos intensos o de larga duración conducen a una descomposición acelerada de las purinas, lo que genera picos en la concentración de ácido úrico.
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Durante la actividad física, es fácil llegar a la deshidratación del cuerpo, lo que lleva a una concentración de ácido úrico y un posible empeoramiento de la gota.
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Las cargas físicas pesadas pueden exacerbar los síntomas de la gota y empeorar la inflamación en las articulaciones.
Reglas básicas para la actividad física con niveles altos de ácido úrico
Por las razones mencionadas anteriormente, es recomendable seguir ciertos principios y reglas relacionados con las cargas físicas para las personas que padecen gota y niveles altos de ácido úrico.
Para la gota, enfócate en las siguientes actividades físicas:
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Cargas de baja intensidad - caminar rápido, andar en bicicleta o nadar.
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Entrenamiento de fuerza - enfócate en ejercicios con el peso corporal o bandas elásticas. Evita las pesas.
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Estiramientos, yoga y pilates - ayudan con la movilidad articular.
Suplementos adecuados para el apoyo de los riñones
Prevención del ácido úrico elevado mediante una alimentación adecuada
En cualquier enfermedad o condición patológica, una buena prevención precede al tratamiento correcto y adecuado.
La prevención siempre debe ser una prioridad. Esto también aplica a los niveles de ácido úrico, donde la prevención oportuna juega un papel clave en la prevención y el control de la enfermedad de la gota.
La alimentación adecuada es de importancia fundamental en la prevención de la gota y la regulación del ácido úrico.
Los principios básicos que deben seguirse son tres:
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Limitar la ingesta de alimentos ricos en purinas - estos alimentos incluyen carnes rojas y mariscos. Las bebidas alcohólicas también son ricas en purinas y aumentan los niveles de ácido úrico. También evita los alimentos y bebidas con alto contenido de fructosa, especialmente los dulces refinados y las bebidas gaseosas.
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Consumir más alimentos con bajo contenido de purinas - estos alimentos incluyen vegetales, frutas frescas, productos lácteos, huevos y granos integrales. La ingesta de café también ayuda a reducir los niveles de ácido úrico.
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Consumir una cantidad adecuada de agua - el consumo de una cantidad adecuada de agua (entre 2 y 3 litros al día) asegura una buena hidratación, diluye los niveles séricos de ácido úrico y facilita su filtración y eliminación por los riñones.
La alimentación adecuada para el ácido úrico elevado está en la cima de la jerarquía del enfoque holístico para el control de la condición y la prevención de complicaciones.
Al seguir una dieta estricta y constante, se puede detener la progresión de la enfermedad y mantener niveles normales en el cuerpo.
La ingesta de suplementos alimenticios y hierbas puede ser un complemento en el tratamiento de la enfermedad y reducir significativamente los valores séricos de ácido úrico.
Sin embargo, con una dieta inadecuada, la ingesta de suplementos y hierbas no sería suficiente.
Preguntas frecuentes
¿Ayudan las hierbas a reducir el ácido úrico?
Sí, algunas hierbas han demostrado ayudar contra la inflamación y suprimir la formación de purinas en el cuerpo.
¿Es posible prevenir las crisis de gota mediante la ingesta de suplementos alimenticios y hierbas?
Sí, cuando los niveles de ácido úrico no son excesivamente altos, la ingesta de extractos herbales y suplementos alimenticios puede ser beneficiosa y mejorar significativamente la regulación del ácido úrico.
¿Es suficiente seguir ciertas reglas de alimentación para manejar la gota y los niveles altos de ácido úrico?
Sí, la alimentación adecuada es de importancia fundamental y primordial para la gota.
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